Le réveillon au Monchu

Une soirée magique pour débuter 2019

Le réveillon au Monchu

Le 31 décembre 2018, le Monchu vous propose une soirée magique pour débuter 2019 au plus près des étoiles.

La Happy Neige Mobile vous embarque à 19H au rond point des pistes pour une montée en apesanteur.
Arrivé au Chalet, laissez vous mener par l’équipe.

Vous vivrez une expérience unique, seul au monde sur les pistes et vous profiterez d’un repas fin et raffiné préparé par le chef Olivier et sa brigade.
Enfin vous fêterez dignement ce changement d’année grâce au talent de notre DJ Micka2A.
C’est vers 1h du matin que nous vous descendrons avec précaution pour que vous gardiez le plus longtemps possible ce sentiment de plénitude.

Un programme de rêve pour ce réveillon au Monchu Méribel !

Pensez à réserver !
+33 (0)4 79 22 46 09

Menu du Réveillon

Menu du Réveillon

Menu de la Saint Sylvestre au Monchu

150€ / personne

✻

Amuse bouche et sa coupe de champagne

Blind test et animation musicale
Ouverture de la piste de dance

Entrée au choix :
• Atlantique : 4 huîtres, saumon fumé, langoustines pochées
• Médaillon de foie gras « ferme jean Sarthe » et son jambon blanc truffé, Pain grillé
• Velouté aux cèpes et ses nems de légumes croquant.

Plat au choix :
• Turbot sauvage poêlé, mini légumes cuit au beurre, bouillon parfumé au thym.
• Filet de bœuf Rossini, pommes de terre confite, sauce Rossini.
• Alliance saint jacques et ris de veau à la plancha, risotto à la crème de champignons et truffe.

Vœux pour la nouvelle année 2019
Feux d’artifice

Douceurs de notre pâtissier présenté sur miroir

Menu Enfant pour la Saint Sylvestre

70€ / enfant (-12 ans)

✻

Virgin Cocktail au choix

Entrée au choix :

• Crevettes « bouquet » roses et sa mayonnaise.
• Nems de légumes et poulet.

Plat au choix :

• Filet de bœuf, frites maison.
• Risotto crémeux au basilic et dés de saumon.

Dessert comme les adultes